Infusión de Arándanos y Jengibre

INGREDIENTES
700ml Jugo de Arándano
Para 1 jarra
6 a 8cm jengibre
2 cucharadas té Earl Grey
3 a 4 cucharadas azúcar
2 naranjas
1 limón
PREPARACIÓN
Hierva el jugo de arándano. Corte la raíz de jengibre en rodajas delgadas, agregue el jugo y deje reposar durante 5 minutos; agregue el té y el azúcar y deje reposar durante otros 5 minutos.
Exprima las naranjas y corte el limón en rodajas.
Cuele el té, mezcle con el jugo de naranja y sirva con las rodajas de limón.
Consejo: No hierva el jugo de naranja ya que la vitamina C perdería sus cualidades a causa del calor.
La infusión de arándanos (cranberries) y jengibre sirve para prevenir resfriados y se puede tomar frío. Es también una bebida energética contra el cansancio invernal.

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