Archives for Hígado Graso

TALLER DE LA CALABAZA DE CASTILLA

Las calabazas que se consumen en el mundo tienen su origen en especies que fueron domesticadas en México, todas ellas pertenecen al género CURCUBITA o también llamada AYOTLI, de este producto se aprovecha no sólo el fruto, sino sus flores y tallos. Las plantas del género Curcubita fueron apreciadas en la época Prehispánica, sobre todo…

PESCADO AL ACHIOTE

PESCADO AL ACHIOTE 1 kilo de pescado cortado en filetes o rebanadas 1 cuadrito de achiote 1 taza de jugo de naranja el jugo de 1 limón 1 cebolla 1 jitomate sal y pimienta al gusto   El pescado lavado, limpio y escurrido se pone en un trozo de papel horneable y dentro de una…

COMO NIVELAR EL COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS

La grasa que consumimos es saturada, monoinsaturada y poliinsatureada ( estructura química de las moléculas de grasa). Los alimentos que contienen grasas generalmente tienen una mezcla de ambas. La grasa saturada casi siempre es sólida a la temperatura ambiente, las principales fuentes que la contienen son los alimentos de origen animal: carne, queso, crema, manteca…

Al cuidado de tu hígado

Siendo el órgano mas grande de nuestro cuerpo y el que se encarga de realizar un gran numero de procesos químicos, es importante mantenerlo en buen estado, cosa que raramente hacemos, debido a todo aquello que ingerimos, ya sea comida, bebidas o medicamentos.   Un litro y medio de sangre llega al hígado desde el…

Curso Hígado Graso, Triglicéridos y Colesterol

Taller  Teórico Práctico Hígado Graso: Se refiere a una enfermedad del hígado caracterizada por acumulación de ácidos grasos y triglicéridos en las células hepáticas (hepatocitos). La acumulación de grasa puede llevar a inflamación hepática,  El origen del colesterol en el organismo tiene dos fuentes, la externa y el que produce el propio organismo. Debido a…