INGREDIENTES
20 Rebanadas de Jícama ultradelgada
100 gr requesón
1 cda de cebolla picada
1 chile verde picadito
4 hojas de epazóte picaditas
Sal y pimienta blanca al gusto
Salsa de Soya con ajonjolí al gusto.
PREPARACION
Mezclar el requesón con la cebolla, el chile las hojas de epazote, la sal y la pimienta.
Rellenar las rebanadas de jícama e irlas acomodando en un platón hasta terminar de rellenar todos los taquitos.
Poner al centro del platón un recipiente con la salsa de soya y remojar en ella los taquitos de jícama.
